Descueradoras & Desmembranadoras

MAJA - La empresa MAJA-Maschinenfabrik, situada en el pueblo del Sur de Alemania de Kehl-Goldscheuer, fue fundada en el año 1955 por Hermann Schill. MAJA se encuentra entre los principales fabricantes del mundo de maquinaría para la Industria Alimentaria. La gama de productos se divide en tres grupos principales: equipos de procesado de carne, máquinas de hielo y soluciones de automatización.

Descueradora de pierna y espaldilla ESM 5550

Ventajas:

  • Una ergonomía mejorada.​
  • Cambio rápido de navaja (sin herramienta), fácil ajuste del porta cuchilla de descuerado.​
  • Diseño higiénico: Estructura sin superficies rectas con borde de escurrimiento en forma de V.​

​Características:

  • ​Ancho de corte descuerado: 554 mm ​​
  • Voltaje: 220 V o 440 V / 60 Hz / 3 Ph​​
  • Conexión Eléctrica: 0,75 kW​​
  • Dimensiones: 1,027 x 824 x 1,210 mm​ (Ancho x Profundidad x Altura)​​
  • Peso: 205 kg​

 

 

Descueradora de tocino BXAplus 554

Ventajas:

  • Cambio rápido de navaja (sin herramienta), fácil ajuste del porta cuchillas de descuerado.​
  • Mayor ancho de corte del mercado en su categoría. ​
  • Diseño ergonómico y libre de aire comprimido.​
  • El cuero residual puede estar por debajo de 1%.

Detalles Técnicos:

  •  Ancho de corte: 434 mm ​​
  •  Voltaje: 440V / 60Hz / 3AC​​
  •  Conexión eléctrica: 1,1 kW​​
  •  Dimensiones:1006 mm  x 1912 mm  x 1313  mm  (Ancho x Profundidad x Altura)​​
  •  Peso: 350 kg​

 

 

Desmembranadora EVM 5006

Ventajas:

  • Cambio rápido de navaja (sin herramienta), fácil ajuste del porta cuchilla de desmembranado.​
  • Sin palancas de ajuste en el exterior de la máquina que permiten al operario permanecer más cerca de la línea de procesado.​
  • Para un desmembranado perfecto y constante, el rodillo dentado se limpia continuamente mediante aire comprimido.

Detalles Técnicos:

  • Ancho de corte: 554 mm​​
  • Voltaje: 440 V / 60 Hz / 3AC​​
  • Conexión eléctrica: 0.75 kW​​
  • Amperaje a plena carga: 16 A​​
  • Consumo de aire: 90 Psi o 6 Bar​ (Consumo de 280L/ min a 6 Bar) 

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